(주)한국전통주


내장산 복분자주
연 혁 :	한자로 복분자(覆盆子)라고 쓰며, 열매를 먹으면 요강이 뒤집어 질 정도로 정력이 세어진다는 의미로 해석한다. 동의보감에도 약효가 판별된 여러 약제 중에 복분자(覆盆子)가 포함되어 있다. 복분자는 옛부터 한방에서 발효주에 주침(酒沈)하여 약재화 하거나, 발효주와 혼합술로 복용하여 왔다. 내장산 깊은 계곡에서 자란 산딸기과의 복분자를 7~8월에 채취하여 만든 대표적인 과실주이다.
특 성 :	복분자라고 하는 나무딸기는 산야에 자생하는데 높이가 3m정도이며, 굽은 가지와 곧은 가시들이 나있다. 열매는 붉은 알로 뭉쳐있고, 과실근은 6~7월에 검붉게 익는데 맛은 새콤하고 달며 과실은 복분자라 한다.
원 료 :	복분자
주 종 :	과실주(16%)
원 산 지 :	전북 정읍


복분자주 대관령
연 혁 :	복분자는 이른 여름에 황해도 이남지방의 산기슭에서 자생하는 검붉은 산딸기중의 일종으로서, 많은 고서에도 기록되고,한방에서도 여러 용도로 사용되어온 장미과의 과실이다.'복분자'의 의미는 엎을 복(覆)자와 요강동이 분(盆)자로서"요강을 엎을 수 있다"는 해학적인 내용과 유래를 가지고 있다.
특 성 :	대관령복분자주는 청정지역인 대관령 기슭의 복분자과실을 채취하여 전통의 비법으로 숙성시킨 과실주로서 백두대간의 정기를 품은 강하고 진한 맛이 특징인 전통복분자주이다. 대관령복분자주는 평지가 아닌 해발 700m이상의 고지대에서 자란 복분자열매를 원료로 사용하므로 산이슬 만큼 영롱한 빛깔과 함께, 그 심연의 향과 진한 맛이 온몸으로 젖어든다.
원 료 :	복분자
주 종 :	과실주(16%)
원 산 지 :	강원 평창